“이렇게 보관하면 큰일나…” 계란 제대로 보관하는 방법 (+살림팁)거의 대부분의 사람들의 냉장고에 있는 “계란’. 혹시 아직도 계란을 그냥 통에 아무렇게나 넣고 보관하거나, 포장채로 보관하고 있다면 주목하자. 앞서 말한 방법으로 계란을 보관하고 있는 경우에는, 계란이 서로 부딪혀서 쉽게 깨지거나 금이 가거나 냉장고에서 쓸 데 없이 큰 부피를 차지하고 있을 확률이 아주 높다. 게다가, 계란은 신선도 하락과 오염에 취약하기 때문에 계속해서 아무렇게나 계란을 보관할 경우에는 […]
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